- Tulang iga 400 gram
- Carob 500 g
- bawang merah SEBUAH
- Jahe bagian
- Bawang putih 3 kelopak
- adas bintang 3
- Lada Segenggam
- Memasak anggur 2 sendok
- Minyak goreng 2 sendok
- kecap Satu sendok penuh
- lada sedikit
- garam sedikit
- Esensi Ayam sedikit
- air Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- rebus Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Buang kepala dan ekor kacang terlebih dahulu, bersihkan, sisihkan
- 2 tulang rusuk direbus dalam darah, dibilas dan sisihkan
- 3 irisan daun bawang dan jahe, cincang bawang putih, sisihkan
- Tuang iga ke dalam panci presto dan masukkan adas bintang, merica, daun bawang, irisan jahe, arak masak, dan sedikit air panas, tekan 80% matang dan matikan api.
- Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan, tambahkan bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum
- 6 Tuang kacang yang sudah dicuci dan tumis
- Goreng hingga lembut dan berubah warna, masukkan iga yang sudah ditekan
- 8 Tambahkan sedikit kecap asin dan tumis merica hingga merata
- 9 Tuang ke dalam sup iga, jika iga tertutup, didihkan, tutup panci, nyalakan api sedang-kecil dan didihkan selama 20-25 menit
- 10 Rebus sampai sup mengering, iga dan buncis lembut dan busuk
- 11Tambahkan sedikit garam dan bumbui dengan sari ayam
- 12 gambar selesai
Susu gandum
Sebelumnya
Teh Susu Assam
Lanjut