- Kubis Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- adas bintang Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Sobek kubis menjadi irisan dengan tangan, iris daun bawang, cincang bawang putih dan sisihkan.
- 2 Tambahkan minyak kacang tanah, adas bintang, merica, dan daun bawang cincang ke dalam panci dan tumis sampai harum.
- 3 Tambahkan kubis dan tumis dengan cepat.
- 4 Goreng hingga daun berubah warna, tambahkan sesendok saus tiram dan lanjutkan menumis.
- 5 Tumis hingga saus tiram merata menutupi setiap daun, tambahkan sedikit garam dan bawang putih cincang yang sudah disiapkan, aduk rata, matikan api, dan sajikan.
- 6 Hidangan jadi berlapis.
Tips
Supaya kol goreng renyah dan menyegarkan, garam harus ditambahkan segera setelah keluar dari panci, agar kuah kol tidak banyak. Udang Goreng
Sebelumnya
Udang goreng
Lanjut