- Udang Hijau 500 g
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- cuka putih Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Minyak kacang Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- rebus Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Satu pon udang hijau dibeli dari pasar.
- 2 Gunakan gunting bersih untuk memotong udang gun dan sutra udang, singkirkan benang pasir, dan tambahkan sedikit anggur masak untuk mengasinkannya untuk menghilangkan amis.
- 3 Potong daun bawang dan jahe kecil-kecil.
- 4 Setelah wajan panas, tambahkan lebih banyak minyak kacang dari biasanya untuk memasak.
- 5 Panaskan minyak dan tambahkan udang yang sudah dibumbui.
- 6 Setelah udang menjadi merah di satu sisi, tambahkan daun bawang dan jahe, lalu balikkan.
- 7 Tuang jus yang disiapkan dengan gula, cuka putih, kecap dan garam, dan didihkan selama sekitar 2-3 menit.
- 8 Pastikan supnya hampir siap dan siap untuk dimakan.
Kubis Parut dalam Saus Tiram
Lanjut