mentega
100 gram
Gula kastor
30 g
telur
2 buah
pisang
80 g
Tepung rendah gluten
135 g
Bubuk kue bebas aluminium 2g Cara membuat kue banana pound 1 Siapkan bahan-bahannya, potong mentega kecil-kecil terlebih dahulu hingga lunak, dan 125g telur di cangkang; 2 Tuang gula pasir putih ke dalam mentega yang telah dilunakkan, dan gunakan pengocok elektrik hingga warnanya menjadi lebih cerah dan mengembang; 3 Tuang cairan telur sebanyak 4-5 kali, lalu tuangkan cairan telur berikutnya setelah dikocok merata setiap kali; 4 Sampai semua cairan telur ditambahkan, mentega kocok akan bertambah volumenya dan mengembang; 5 Gunakan gilingan untuk menekan pisang menjadi bubur; 6 Tuang ke dalam mentega dan aduk rata dengan pengocok listrik dengan kecepatan rendah; 7 Ayak tepung rendah gluten dan baking powder ke dalam campuran mentega; 8 Aduk rata dengan spatula; 9 Masukkan ke dalam cetakan dan kocok beberapa kali agar permukaannya serata mungkin; 10 Letakkan di lapisan tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan panggang dengan suhu 160 derajat selama 35 menit sebelum keluar; 11 produk jadi; 12 Produk jadi memiliki aroma buah yang kuat, ruangan penuh wangi saat dipanggang, dan bagian dalam kuenya lembut dan lezat; 13 Produk jadi. Pie pisang
Sebelumnya
Pasta Tuna
Lanjut