- kulit pangsit 300 gram
- Daging tanpa lemak 250 gram
- Sayuran Jumlah yang tepat
- Jahe sedikit
- garam 1 sendok teh
- Esensi Ayam 1/2 sendok teh
- Memasak anggur 1 sendok makan
- kecap Sebuah sendok makan
- lada 1/2 sendok teh
- saus tiram 1/4 sendok makan
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Asin dan manis Rasa
- bumbu Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan isian terlebih dahulu dan potong daging tanpa lemak menjadi daging cincang.
- 2 Cuci batang kangkung dan potong halus.
- 3 Tambahkan sayuran cincang ke daging tanpa lemak, tambahkan semua bumbu di atas, aduk rata, dan tambahkan satu sendok makan kaldu sebanyak 2 kali (gunakan air jika Anda tidak memilikinya), dan aduk searah sampai kuat.
- Siapkan pembungkus pangsit.
- 5 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung tepi pembungkus pangsit dan menggulung renda.
- 6 bungkus ke dalam isian.
- 7 Kumpulkan renda dengan mulut harimau dan tutup mulut.
- 8 Selesai.
- 9Sekarang mari kita buat pola peony. Siapkan sedikit nasi ragi merah.
- Setelah 10 bungkus isian, celupkan jari Anda ke dalam air beras ragi merah dan olesi tepi pembungkus pangsit.
- 11 juga tutup mulut Anda. Karena ujungnya dilap dengan air, renda tidak akan berdiri seperti yang putih, tetapi akan terbuka ke luar.
- 12 bungkus secara bergantian.
- 13 Tambahkan air dingin ke dalam panci, olesi rak pengukus dengan lapisan tipis minyak, dan susun siumai secara berurutan.
- 14 Tutup panci, rebus hingga air mendidih dan kukus selama 10 menit, kemudian panci bisa direbus.
- 15 Taruh di piring, celupkan ke dalam saus favorit Anda, siap untuk disantap.
Tips
Frase puitis: 1: Isi, saus celup sesuka Anda. 2: Jangan menutup mulut terlalu rapat, karena akan tidak sedap dipandang. 3: Beras ragi merah harus disiram sedikit, dan warnanya akan menjadi lebih gelap setelah dikukus. Bubur dan acar sederhana
Sebelumnya