Cuci tenderloin segar, buang iga dan potong kecil-kecil
Masukkan air dingin ke dalam panci, masukkan irisan jahe dan sedikit daun bawang, masak untuk menghilangkan bau.Setelah air mendidih, angkat buih dan daging tidak berdarah, lalu keluarkan air dinginnya dan bilas. Biarkan dingin dan sobek beberapa strip, tambahkan garam dan kecap untuk langkah ini. (Gambar menunjukkan resep aslinya, saya dibagi menjadi dua atau tiga bagian, agar tidak merah di dalam dan harus dimasak lagi, menghemat masalah)
Masukkan ke dalam wajan anti lengket, goreng kering, goreng kering, goreng kering, tanpa menambahkan minyak atau bumbu apapun, pertama dengan api sedang, kemudian dengan api kecil, dan tiriskan air, ujung-ujungnya lambat laun akan menjadi kekuningan.
Masukkan ke dalam food processor dan kocok hingga menjadi benang. (Tingkat ini bisa mencerna keluarga saya) Ukuran jaringan produk jadi tergantung pada ukuran bayi Anda.
Botol setelah pendinginan