Sejenis semak
28
Aksesoris 250g gula pasir putih 130g air 130g pasta kacang merah sedikit kacang pinus sedikit tusuk sate bambu Cara membuat pasta kacang dengan manisan batu haw 1 Gula pasir putih, butiran kasarnya lebih baik; 2 Pilih hawthorn yang segar dan montok, cuci dan dinginkan untuk menghilangkan kelembapan, potong hawthorn di pinggang, gali bagian tengahnya dengan pisau, dan isi pasta kacang merah (saya membuat pasta kacang merah sendiri, dan supermarket juga memilikinya). Tekan kacang pinus goreng dengan lembut; 3 Cuci tusuk sate bambu dengan air bersih kemudian rebus dalam air mendidih, ikat hawthorn yang sudah diisi dari kecil ke besar, dan ikat beberapa secara acak.Jika ada anak di rumah, sebaiknya potong ujung tusuk sate bambu untuk keamanan; 4 Perbandingan gula putih dengan air adalah 2: 1. Masukkan ke dalam pot pada saat yang sama, pastikan untuk menggunakan pot stainless steel atau pot enamel; 5 Rebus gula pasir dan kompor gas dengan api besar selama 5 menit.Ketika gelembung besar mulai muncul, nyalakan api sedang dan lanjutkan selama 5 menit.Bila tidak ada gelembung besar di dalam panci, hanya gelembung kecil, dan warnanya mengkilat, ubah ke kecil Api, jika tidak gula akan mengatasi api karena air menguap terlalu cepat. Sirup rebus harus segera dikeluarkan dari api. Jangan diaduk saat mendidih, goyangkan bagian bawah panci dengan tangan sambil mendidih, agar tidak terjadi pemanasan yang tidak rata atau lengket pada panci. 6 Celupkan gula, siapkan talenan bersih, dan olesi tipis-tipis air di atasnya dengan tangan. Balikkan hawthorn yang telah ditusuk dengan lembut ke busa pada gula panas yang telah direbus, bungkus dengan lapisan tipis, dan dengan cepat taruh di atas piring air untuk didinginkan selama dua hingga tiga menit sebelum dinikmati. (Tindakannya harus cepat saat mencelupkan gula. Jika lambat gula akan mendingin dan memadat. Mencelupkan gula membutuhkan keahlian. Jika gula terlalu kental akan mempengaruhi rasa. Gula harus dicelupkan ke dalam lapisan tipis dan rata agar enak). Kentang pedas # segar dimulai di sini #
Sebelumnya
bayam
Lanjut