- Tepung ketan 3 sendok makan
- pasta kacang merah Jumlah yang tepat
- Bubuk ragi merah Setengah sendok
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tuang sesendok tepung ketan ke dalam mangkok, masukkan perlahan air rebusan (air mendidih segar) yang baru saja direbus.
- Perlahan-lahan sampai menjadi flokulan dengan sumpit
- 3 Uleni secara merata, jangan terlalu tipis
- Tambahkan 2 sendok makan tepung beras ketan
- 5 Tambahkan air hangat, (tidak panas) tuangkan perlahan, uleni dari sisi ke sisi
- 6 Uleni hingga adonan halus, tidak kering atau bening
- 7 menit dan sepertiga tambahkan bubuk beras ragi merah
- 8 seragam
- 9 Bagilah menjadi kelompok-kelompok kecil, tekan menjadi strip persegi panjang, dan susun bersama-sama, (gambar)
- 10 potong kecil-kecil dan tegakkan
- 11 Tekan membentuk sarang, masukkan pasta kacang merah (dari supermarket), dorong, tutup mulut, dan uleni ke dalam lingkaran sup. Pada saat ini, tuangkan air secukupnya ke dalam panci dan bersiap untuk memasak
- 12 gosok semua
- 13 Setelah air mendidih, masukkan ketan, nyalakan api kecil, masak sampai ketan mengapung dan masak sebentar!
- 14 sangat indah
- 15 Tahun Baru Imlek adalah makan pangsit
- 16 Nasi ketan yang begitu indah ada di atas meja. Tidak ada yang tidak suka. Cepat buat!
Tips
1. Lebih baik membeli tepung beras ketan 2. Gunakan air mendidih untuk meningkatkan viskositasnya, tidak mudah berubah bentuk atau pecah 3. Masukkan air setelah mendidih, nyalakan api kecil dan masak sampai mengapung, masak sebentar! Iga Babi Kukus dengan Talas
Sebelumnya