Beras ketan
80 g
Kentang Ungu Hancur
80 g
Tepung ketan
120 g
Suplemen gula putih sesuai jumlah air mendidih sesuai jumlah Cara membuat siomay ubi ungu tumbuk1 Tuang adonan ubi ungu tumbuk, tepung ketan, dan gula pasir bersamaan 2 Tambahkan air mendidih dalam jumlah yang sesuai, uleni menjadi adonan 3 Uleni adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan ukuran yang sama, taburkan sedikit tepung pada permukaannya agar tidak lengket 4 Masukkan air secukupnya ke dalam panci dan didihkan, tuangkan ke dalam bola ubi ungu, dan masak sampai bola mengapung. 5 Masukkan beras ketan dan gula pasir, matikan api setelah mendidih Piala Lada Hijau
Sebelumnya