1. Anggur kering bersih
2. Seka air
3. Pisahkan putih telur dan kuning telur
4. Kuning telur dan gula
5. 40 gram minyak jagung
6. 40 gram susu murni
7. Aduk dengan pengocok manual
8. Sampai minyak dan susu terintegrasi sepenuhnya
9. Ayak tepung rendah gluten
10. Balik ke atas dan ke bawah
11. Pasta kuning telur campur sangat halus
12. Cuka putih telur dan putih
13. Kocok dengan kecepatan sedang sampai mata ikan menggelembung
14. Tambahkan satu sendok gula
15. Terus kocok hingga halus dan tambahkan sisa gula
16. Kocok hingga berbusa basah, angkat pengocok agar memiliki sudut yang tajam
17. Ambil sepertiga meringue ke dalam pasta kuning telur
18. Campur ke atas dan ke bawah secara merata
19. Tuang adonan kuning telur yang sudah dicampur ke dalam baskom meringue
20. Balikkan ke atas dan ke bawah dengan cepat, lalu aduk rata untuk menghindari penghilang busa
21. Oleskan kertas minyak di atas loyang dan taburi dengan kismis
22. Tuang adonan kue campur
23. Haluskan permukaan dan kibaskan gelembung besar
24. Letakkan di tengah oven yang sudah dipanaskan, 160 derajat selama 40 menit
25. Jika waktunya habis, letakkan jaring pemanggang di atasnya
26. Sobek kertas berminyak
27. Tutupi dengan selembar kertas berminyak dan balikkan
28. Gulung, masukkan gula batu ke dalam lemari es selama dua jam
29. Keluarkan potongan dan peras saus tomat dalam jumlah yang sesuai
30. Kue gulung kismis yang lezat sudah siap
31. Saya cinta sederhana1236, datanglah ke Xiangha untuk berkomunikasi bersama!