Ini akhir pekan lagi, yang paling tidak di meja adalah makanan paling lezat! Salah satunya adalah ikan croaker kuning, tulangnya sedikit, dagingnya tebal dan empuk, dan enak! Memikirkan lebih banyak sayuran, saya membeli yang sedikit lebih kecil. Hei, saya tidak menyangka anak bungsu makan sendiri. Enak sekali dan dia bilang dia kurang makan. Ini pertama kalinya, Ayah Bao. Saya baru saja mengatakan bahwa nafsu makan anak ini bertambah akhir-akhir ini, dan saya tertawa, mengapa Anda tidak mengatakan bahwa dia rakus, dan orang-orang yang suka makan sangat mendukung. Meskipun yang tidak suka tidak berteriak, mereka jelas makan lebih sedikit. Untuk mengatakan bahwa metode ikan ini masih dari sekolah umum, orang tua sudah tidak ada lagi, tetapi banyak makanan telah diteruskan kepada saya dan suami saya. Masakan orang tua itu sangat enak, terutama ikan ini, yang paling mengesankan. Saya ingat bahwa saya baru saja Saya hamil, dan reaksi kehamilan saya sangat kuat. Ibu mertua saya masih tinggal di rumah sakit. Saat saya makan pagi, saya memberi tahu suami bahwa saya ingin makan ikan. Saya tidak menyangka ayah mertua saya melakukannya pada siang hari. Saya bertanya-tanya, tidak ada ikan di rumah. Ketika saya melihat orang lain membelinya, saya menyamakan satu bagian. Saya tersentuh saat itu. Ayah mertua saya juga berusia 80 tahun saat itu. Dia bahkan membuatkan ikan untuk saya. Dia ingin menangis saat makan. Kampung halaman ayah mertua adalah Tianjin. Ikan yang dibuat oleh orang-orang Tianjin sangat lezat. Cara ini sangat dianjurkan. Baik itu ikan mas rumput, gurame, dll., Saya sarankan Anda mencobanya! Croaker kuning 320 Bawang hijau 3 segmen Jahe 3 potong Bawang putih kupas 2 kelopak adas bintang 2 buah Lada sedikit tepung sedikit Cuka beras 5 sdm Gula 3 sendok makan Memasak anggur 2 sdm kecap 2 sdm garam Jumlah yang tepat
Langkah 1
Siapkan bahan, keluarkan organ dalam dan sisik ikan terlebih dahulu, lalu bilas untuk digunakan nanti Ikan ini sangat kecil dan saya tidak menggunakan pisau, jika ikannya besar saya harus menggunakan pisau.
Langkah 2
Tambahkan minyak sayur ke dalam panci untuk memanaskan
LANGKAH 3
Tepung dua sisi croaker kuning
LANGKAH 4
Goreng dengan api sedang hingga kedua sisinya berwarna keemasan
LANGKAH 5
Tuang cuka beras yang sudah disiapkan sebelumnya dengan cepat ke dalam panci, tutup panci dan masak selama 20 detik, buka tutupnya (jangan terlalu pendek, proses ini untuk menghilangkan amis, walaupun ada banyak cuka akan menguap, jangan khawatir menjadi asam)
LANGKAH 6
Tambahkan air mendidih yang di siram dengan ikan, tambahkan daun bawang, jahe, bawang putih, merica dan adas bintang
LANGKAH 7
Tambahkan kecap dan anggur masak
LANGKAH 8
Tambahkan gula dan garam
LANGKAH 9
Panaskan dengan api besar dan masak dengan api sedang.Tuangkan kuah pada ikan beberapa kali di bagian tengah agar lebih nikmat.Matikan api saat kuah kental dan tidak terlalu banyak tersisa.
-
- Kerang goreng pedas#Saya ingin pergi ke beranda menyegarkan masakan rumah#
-
- Kerang Goreng Pedas
-
- Udang Warna-warni#Rasa Cinta Jiuyang#
-
- Kerang goreng
-
- Ikan Pansa dan sup melon musim dingin
-
- Panci Tahu Tomat Kepiting Portunus
-
- Kepiting Bunga Pedas: Aftertaste paling enak
-
- Kue nasi goreng dengan kepiting berbulu#"kepiting" memiliki arti yang kuat di Jingdong#
-
- Udang Goreng Bifengtang # Ikan Naga Emas Nenek Township Minyak Biji Sawi Kecil Masakan Kampung Terkuat #
-
- Tahu rebus dengan kerang
-
- Katak Goreng Tumis Kering
-
- ## Ayam vegetarian kacang hitam rebus