Mie
150 g
telur
2 buah
Tauge hijau
60 g
Pemerkosaan kecil
60 g
Aksesoris 6 sendok teh minyak, 1 sendok teh bubuk jinten, 1/2 sendok teh jahe, sedikit daun bawang Cara menumis mie 1 tauge dan lobak kecil harus dicuci bersih dan diatur airnya untuk digunakan nanti. Rusak jahe, potong bawang merah, masukkan telur ke dalam mangkuk kecil yang bersih dan kocok hingga menjadi cairan telur. 2 Keluarkan mie setelah dimasak dalam panci berisi air mendidih dan memiliki inti putih, tuangkan 2 sendok teh minyak dan aduk rata. 3 Tuang 4 sendok teh minyak ke dalam wajan, bila minyak sudah panas masukkan cairan telur, tuang dan goreng hingga telur pecah. 4 Tambahkan jahe parut dan tumis daun bawang cincang untuk harum. 5 Tambahkan lobak kecil (bisa diganti dengan kol agar lebih enak), tauge, tumis dengan api kecil sampai lobak berwarna hijau dan tauge mengilap. 6 Kocok mie yang sudah dicampur minyak ke dalam wajan, tumis dengan api kecil. 7 Tambahkan garam halus dan bubuk jinten (ubah menjadi butiran jintan, mie goreng akan lebih beraroma), tumis sayur dan mie secara merata. Peanut Stewed Trotter
Sebelumnya
Hairtail direbus
Lanjut