- Nasi semalam Mangkuk besar
- timun 20 g
- Daging plum 40G
- Potongan-potongan kecil daging 20 g
- wortel 30 g
- apel 30 g
- garam Jumlah yang tepat
- lain Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siap, potong wortel, mentimun dan apel menjadi kubus kecil, plum (sangat kecil), buang bijinya dan cincang,
- 2 Tambahkan minyak dalam wajan panas, goreng daging cincang sedikit agar warnanya berubah, tambahkan wortel dan tumis
- 3 Kemudian tambahkan mentimun dan apel potong dadu secara bergantian,
- 4 Tumis rata, (potong kecil sayuran, jangan goreng lama-lama) dengan daging plum, (saya pakai dua macam, satu diukir plum dan yang lainnya plum aneh)
- 5 Tumis merata, tambahkan nasi semalaman yang sedikit dipanaskan,
- 6 Lanjutkan menumis secara merata dan taburi garam secukupnya.
Tips
Semua orang tahu kalau nasi gorengnya dipakai semalaman, karena kekerasannya cukup.Jika mau pakai fresh, masak nasinya dikit agak keras supaya nasi gorengnya enak. Nasi Goreng Emas
Lanjut