Ikan mas Crucian
1 potong
Aksesoris: minyak, garam, anggur masak, kecap asin, kecap, saus tomat, bawang merah, jahe, bawang putih, gula, gula Cara merebus ikan mas crucian 1 Cuci ikan mas crucian hingga bersih 2 Pisau potong dua sisi 3 Cuci daun bawang, jahe dan bawang putih 4 Tuang minyak ke dalam wajan, goreng ikannya 5 Goreng kuning di kedua sisi 6 daun bawang cincang, jahe dan bawang putih 7 Tumis daun bawang, jahe dan bawang putih 8 Kemudian tuang saus tomat dan lanjutkan menggoreng 9 Kemudian masukkan ikan 10 Tuang air mendidih 11 Tambahkan kecap ringan, anggur masak, kecap hitam, gula putih, dan tuangkan perlahan sup ke ikan dan masak dengan api besar 12 Tuang terus sup dan taburi sedikit garam 13 Jika sudah cepat kering, sajikan ikannya 14 Siapkan setengah mangkuk air kanji 15 Tuang ke dalam sisa sup ikan dan terus mendidih 16 Setelah mendidih hingga kental 17 Tuang ke dalam ikan 18 Lalu taburi dengan daun bawang cincang Pangsit diisi dengan daging babi dan terong
Sebelumnya
Pengocok Rebus Kedelai
Lanjut