- Piring bayi 300 gram
- telur yang diawetkan 120g (2 buah)
- wortel 50 gram
- Sup ayam 350 g
- bawang merah 10 g
- Jahe 10 g
- Wolfberry 15 g
- Cahaya Rasa
- membara Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan dua buah baby sayuran dan cuci bersih, siapkan setengah wortel, kupas telur yang diawetkan, rendam wolfberry, rendam daun bawang dan jahe pada tempatnya.Sup ayam ini terbuat dari ayam kampung murni yang dibeli dari gunung dan berisi paha ayam.
- Iris telur dan wortel yang diawetkan, parut daun bawang dan jahe untuk digunakan nanti.Jika Anda mengganti daun bawang dengan kucai kecil, rasa dan tampilannya akan lebih enak.
- 3 Potong sayuran bayi menjadi potongan-potongan dan tunggu sampai pucat.
- 4 Siapkan panci soto bersih bebas minyak, tambahkan air sampai mendidih, tambahkan potongan sayur mayur.
- 5 Rebus air rebusan tersebut hingga baby kol berubah warna dan agak matang.Jika ingin makan crispy, rebus sebentar, rebus sebentar jika ingin makan empuk dan busuk.
- 6 Rebus baby kol yang sudah matang, tiriskan airnya, dan taruh di piring yang sudah disiapkan.
- 7 Siapkan wajan, tuangkan kaldu ayam dan nyalakan api.
- 8 Tambahkan telur, wortel, daun bawang, dan jahe yang diawetkan.
- 9 Didihkan kaldu ayam dan didihkan selama beberapa menit agar wortel mendidih dan melunak untuk menyerap nutrisi kaldu ayam sepenuhnya.
- Dari 10 panci, tuangkan kuah sup ayam dengan telur dan wortel yang diawetkan.
- 11, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Tips
Hidangan bayi berwarna kuning muda dan memiliki rasa manis yang kuat. Bawang hijau diganti dengan daun bawang untuk penampilan dan warna yang lebih baik. Jika sup ayam tidak disiapkan sebelumnya, sup kental yang dibeli di supermarket juga enak. Restoran luar biasanya menggunakan sup untuk hidangan ini. Ini harta karun sup yang kental. Sayap Ayam Panggang dengan Kuning Telur Asin
Sebelumnya