Bahan utama
- Tepung ketan 45 gram
- Ketan 40 gram
- Mie 20 gram
- Pasta kacang merah buatan sendiri Jumlah yang tepat
- Isi Lima Kacang Buatan Sendiri Jumlah yang tepat
Aksesoris
- Gula 30 g
- Minyak jagung 20 gram
- susu 180 gram
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Campur tepung ketan, tepung ketan, mie, susu, minyak jagung, gula pasir, aduk rata
- 2 panci presto ke dalam loyang
- 3 tutup baskom untuk mencegah air mengalir masuk dan menipis, 3 menit setelah udara
- 4 Gunakan sumpit untuk mengaduk adonan kukus sampai lembut. Kemudian tunggu sampai dingin, itu kulit es.
- 5 Bagilah kulit salju menjadi 25 g bagian
- 6 isian dibagi menjadi 25g porsi, (satu banding satu dengan kerak salju)
- 7 Isi lima ren juga dibagi menjadi 25 gram, (lupa foto)
- 8 Ambil lagi tepung ketan dan goreng hingga membuat tepung kue, taburkan sedikit tepung kue pada cetakan agar tepung kue menempel merata pada dinding cetakan, lalu tuangkan sisa tepung kue. Kemudian masukkan adonan salju yang sudah dibungkus ke dalam cetakan. Tekan lagi
- 9 produk jadi
Tips
1. Tepung kue adalah tepung ketan goreng, fungsi utamanya adalah mencegah lengket. Anda bisa menumis tepung ketan mentah dalam panci di atas api kecil hingga warnanya agak kuning. Bisa dicelupkan dan dicicipi setelah disalin.Jika tidak ada rasa maizena berarti sudah matang. Terkadang walaupun diwarnai dengan bubuk kue, kulit saljunya masih sangat lengket. Saat ini, Anda bisa meletakkan kulit salju di kompartemen lemari es. Saat suhu kulit salju turun ke suhu lemari es, itu tidak akan terlalu lengket. 2. Kue bulan bersalju harus disimpan di lemari es. Itu bisa disimpan selama sekitar 3 hari. Jika ingin menyimpannya lebih lama, Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer. Sebelum dimakan, masukkan ke dalam lemari es untuk dicairkan. 3. Setelah kulit bersalju dikukus, tambahkan sedikit pigmen pada kulit bersalju untuk membuat kue bulan bersalju yang modis dengan berbagai warna.
-
- Curry Beef Brisket
-
- Tahu kari makan malam yang cepat mengurangi lemak
-
- Silakan tambahkan labu ke nasi kari
-
- Mie udon bakso ikan kari super kaya
-
- Kue Bibir Merah
-
- Kue Roll Krim Kacang
-
- Tahu rebus dengan bacon dan kentang
-
- Kerang putih panggang dalam kertas timah murah dan mudah dibuat, sangat lezat sehingga Anda ingin menelan cangkangnya!
-
- Tumis ayam dengan merica
-
- Daging isi crucian
-
- Knuckle dan Kacang Kedelai Rebus
-
- Telur Rebus Ai Ye [Dapur Pribadi Nyonya Su Yan]