tepung
400 g
daging
150 g
Sayuran
200 g
Suplemen, minyak, garam, 3 gram kecap asin, 5 gram merica bubuk, 2 gram ragi, 4 gram, 2 butir telur Cara Membuat Pai Ham Sayur Hijau 1 Bahan: 150 gram ham, 200 gram sayuran hijau, 400 gram tepung Aksesoris: minyak sayur, garam, kecap asin, merica, 4 gram ragi, 2 butir telur 2 Campur tepung dan ragi secara merata, tambahkan air hingga membentuk adonan halus, fermentasi lebih dari dua kali lebih besar 3 Kocok telur dan aduk rata, tambahkan 70% minyak ke dalam wajan, goreng menjadi potongan, gunakan spatula untuk membentuk dadu kecil, angkat dan dinginkan. 4 Ambil sayuran hijau saat direbus dalam air mendidih kecil, tambahkan air dingin untuk mendinginkan, dan angkat 5 Peras airnya dan potong halus 6 Potong daging ham, cuci dan kucai cincang 7 Campur sayuran hijau cincang dengan ham dan daun bawang potong dadu, tambahkan kecap, garam, dan merica, aduk rata 8 Tambahkan telur potong dadu dan minyak lobak matang 9 Aduk rata 10 Uleni adonan fermentasi lebih banyak dan bagi menjadi dosis kecil 11 Gulung menjadi irisan bulat kecil, tambahkan isian 12 Bungkus menjadi bentuk sanggul, lalu letakkan sisi lipatannya di bawah pada panel, dan tekan dengan tangan untuk membuat kue bulat kecil 13 Olesi loyang pemanggang elektrik dengan minyak sayur, nyalakan loyang pemanggang elektrik, tekan tombol fungsi pai, panaskan dulu, dan tambahkan adonan pai 14 dicap 15 Balik dan lanjutkan menggoreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan Pangsit Daging Babi Jamur
Sebelumnya