Shiitake
100 gram
sawi putih
3 buah
Suplemen: minyak, garam, gula, jahe, daun bawang, kecap, kaldu ayam Cara mengasinkan jamur 1 Siapkan bahan-bahannya 2 Iris jahe, potong daun bawang menjadi beberapa bagian, rendam dalam air selama 30 menit 3 Cuci jamur shiitake dan gambar pisau silang di permukaannya 4 Cuci kubis dan potong menjadi dua 5 Rebus air dalam panci, rebus kubis, dan sisihkan 6 Tuang air ke dalam panci dan didihkan, tambahkan jamur dan rebus selama 3 menit, sendok jamur dan tiriskan. 7 Taruh minyak di atas api besar, panaskan hingga 80%, tuangkan jahe dan air daun bawang 8 Tuang jamur shiitake, masak selama 1 menit, tambahkan kecap 9 Tuang kaldu ayam, garam, dan gula putih, masak selama 10 menit. Ayam segar potong dadu
Sebelumnya