- daging babi asap 250 gram
- Perut babi 250 gram
- Winter Bamboo Shoots. Jumlah yang sesuai
- Kilau Jumlah yang sesuai
- Bawang kecil 3.
- Jahe 6.
- Kompor 20ml
- Mengerti Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam jam. memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 daging garam, perut babi dipotong menjadi balok.
- 2 Bakter daging dan perut babi, air dingin, masak selama sekitar 5 menit, lepaskan pembersihan yang mengambang.
- 3 Tembak bambu musim dingin dikupas, dan roller dipotong-potong.
- 4 Strip pertumbuhan helikik dibuat.
- > 5 irisan jahe, bawang kecil diikat.
- 6 pot air rebus, dimasukkan ke dalam pucuk bambu musim dingin dan garam, 5 menit, lepaskan air.
- 7 air louvet selama 2 menit.
- 8 Masukkan Bacon, perut babi ke dalam casserole, tambahkan jumlah air panas yang sesuai, letakkan anggur jahe, bawang dan memasak, sup selama 1 jam.
- 9 Tambahkan pemotretan bambu untuk terus merebus selama 20 menit.
- 10 Tambahkan Louver ke 10 menit.
- 11 , jahe, taburi dengan bawang hijau di baskom.
Tips.
1, perut babi dan air bacon adalah untuk menghilangkan bau; pucuk bambu musim dingin dapat mematahkan sebagian besar asam oksalat dalam tunas bambu, tidak akan mempengaruhi penyerapan kalsium, dan menghilangkan bau astringensi; air louvery menghilangkan bau kacang. 2, perut babi rebus dan bakteri, dapat menghilangkan serpihan sup mie. 3, Bacon adalah garam, Anda tidak dapat menaruh garam, Anda dapat merasakan garam asin sebelum membakar. Jika Anda dapat menambahkan jumlah garam yang tepat. 4, harus kecil dan lambat. Telur Cendekia
Sebelumnya
Menggoreng
Lanjut