Langkah 1: Strawberry Rendam dalam air garam terlebih dahulu, rendam dua kali, lalu
Langkah 2: Gunakan 1-2 ubi kecil, kupas dan potong-potong, kukus
Langkah 3: Tekan ubi ke dalam lumpur, lalu gulung menjadi lingkaran.
Langkah 4: Taruh ubi yang sudah diremas di atas stroberi.
Santa Mantou "Versi gurita"
Sebelumnya