- Sagu 60 gram
- Teh Hitam Ceylon 30 g
- Susu evaporasi utuh Sanhua 200 g
- Gula 45 gram
- Shimizu 700 gram
- Es batu Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Pilih program makanan penutup, dan rebus airnya terlebih dahulu.
- 2 Saat air mendidih, tambahkan sagu.
- 3 Masak selama kurang lebih 30 menit, dan sagu menjadi bening sepenuhnya, dan pemasakan dapat dihentikan.
- 4 Rendam sagu dalam air es, lalu angkat dan masukkan ke dalam lemari es untuk digunakan nanti.
- 530 gram teh hitam Ceylon, 700 ml air, rebus kurang lebih 6 menit.
- 6 Kemudian bolak-balik teh 3 atau 4 kali, disebut teh tarik, yang dapat menghilangkan rasa astringen pada teh dan membuat teh lebih lembut.
- 7 Campur susu evaporasi utuh dengan tiga kuntum bunga dan gula kastor, aduk rata.
- 8 Teh yang telah ditarik dipanaskan hingga sekitar 80 derajat lagi, lalu dimasukkan ke dalam susu, teh susu selesai.
- Masukkan sagu ke dalam 9 gelas, tuangkan teh susu, dan terakhir masukkan es batu.
- 10 cangkir teh susu sagu ala hongkong selesai, bikin sendiri, isi ulang cangkir sepuasnya!
Tips
Tidak ada teh hitam Ceylon, Anda juga bisa menggunakan teh hitam lainnya, tapi rasanya akan sedikit berbeda. Irisan daging babi rebus
Sebelumnya