1. Siapkan bahan untuk digunakan nanti.
2. Rendam bunga bakung dalam jumlah yang sesuai air, tambahkan garam secukupnya, aduk rata, dan rendam selama kurang lebih 20 jam.
3. Cuci bunga bakung yang sudah dibasahi keesokan harinya dan tiriskan airnya untuk menghilangkan komedo.
4. Kupas tomat dan potong-potong.
5. Cuci seledri dan bagi menjadi dua bagian: batang seledri dan daun seledri.
6. Masukkan minyak sayur secukupnya ke dalam panci, panaskan hingga 80%, tuangkan tomat dan tumis.
7. Tumis tomat selama kurang lebih sepuluh detik, tambahkan batang seledri dan tumis bersama.
8. Saat tomat hampir menjadi pure, tuangkan ke dalam lily dan tumis bersama.
9. Segera tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu tumis cepat.
10. Saat ditumis dengan aroma merata, matikan api dan letakkan di atas piring secara berlapis, lalu taruh daun seledri di pinggir piring.Dengan cara ini, wajah asli Gunung Lushan akan tersingkap oleh salju dan plum.