Rendam beras ketan dalam air dingin selama 6 jam
Rendam kurma merah selama kurang lebih 2 jam
Cuci daun zong dan rendam dalam air
Dua daun zong dipegang dalam bentuk corong, dengan ekor daun zong menghadap ke atas
Tambahkan sedikit beras ketan
Letakkan jujube
Tutupi kurma merah dengan beras ketan, pegang kuat-kuat dengan telapak tangan kiri, lalu gunakan ibu jari dan telunjuk untuk mencubit ujung daun zong untuk membuat permukaan beras ketan menjadi trapesium.
Gunakan tangan kanan untuk menarik ujung daun zong untuk menutupi ketan
Lipat ujung zongye ke kanan untuk membungkus zongzi
Bungkus dengan benang katun putih
Masukkan ke dalam panci, tambahkan air dingin, rebus dengan api besar, nyalakan api kecil dan masak selama 1 setengah jam
Bisa menikmati