- akar teratai 500 g
- Ayam Setengah
- bawang merah 30 g
- wortel 30 g
- Jahe 30 g
- minyak Jumlah yang tepat
- garam 1,5 sdt
- Gula 1 sendok teh
- kecap 2 sendok teh
- Kecap 1 sendok teh
- anggur beras 2 sendok teh
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 bahan utama.
- 2 Potong ayam menjadi potongan besar, tambahkan garam, gula, kecap asin untuk mengasinkan, potong akar teratai menjadi irisan, dan siapkan bawang dan jahe.
- Panaskan 3 panci, tambahkan minyak, tambahkan ayam, tumis daun bawang dan jahe, dan celupkan arak beras di sepanjang sisi panci untuk menambah aroma.
- 4 Goreng sampai berwarna keemasan, tambahkan akar teratai dan lanjutkan menggoreng.
- 5 Tambahkan kecap, gula, garam, kecap asin secukupnya, dan tumis.
- 6 Tambahkan air mendidih yang belum melewati dan didihkan.
- 7 Kemudian pindahkan ke panci presto dan tekan selama 15 menit.
- 8 Tuang kembali ke dalam panci, tambahkan irisan wortel, panaskan airnya.
- 9 Tambahkan daun bawang ke dalam casserole dan nikmati sambil memanaskan.
Tips
1. Saat menggoreng ayam, gunakan arak beras untuk menambah aromanya, yang lebih nikmat dari pada arak masak. 2. Menggunakan pressure cooker dapat menghemat waktu, jika tidak bisa juga menggunakan wajan secara langsung. Telur tomat
Sebelumnya
Kue Goreng
Lanjut