Tepung serbaguna
250 g
havermut
50 gram
susu
150 g
Aksesoris Gula putih 20g ragi 3g Cara membuat roti oatmeal rasa susu1 Masukkan ragi dan oatmeal ke dalam susu hangat selama 15 menit 2 Tuang tepung dan gula pasir dan uleni menjadi adonan, tutup dengan kain lembab atau bungkus plastik untuk fermentasi 3 Fermentasi menjadi ukuran ganda 4 Taburkan sedikit tepung kering pada talenan, uleni adonan yang sudah difermentasi secara berulang-ulang Adonan relatif kering pada awalnya, namun akan menjadi lebih lembut dan lembut setelah beberapa kali diuleni. 5 Uleni adonan yang sudah diuleni menjadi strip 6 Potong menjadi mie kecil-kecil, bagian tengah mie ditempatkan di atas kukusan secara bergantian 7 Letakkan adonan di atas kepala dan ekor di papan dan tekan beberapa kali 8 Balikkan sisi paling halus dari talenan dan buat menjadi lingkaran 9 Tutupi dengan kain lembab selama 30 menit di musim dingin dan 20 menit di musim panas 10 Panci dengan air dingin, nyalakan api kecil dan kukus selama 25 menit setelah panas tinggi. Setelah waktunya habis, matikan api dan tunggu 5 menit sebelum membuka tutupnya (buka celah kecil dan buang uap perlahan sebelum membukanya sepenuhnya) 11 Saat pengukusan selesai, keluarkan dari steamer, jangan sampai terjebak di dalam steamer Daging babi rebus
Sebelumnya
Nasi Suling Labu Mutiara
Lanjut