Langkah 1
Ayak tepung terigu rendah dan tepung beras ragi merah terlebih dahulu, keluarkan telur dari lemari es hingga hangat selama setengah jam, dan mentega akan melunak.LANGKAH 3
Kocok mentega sampai ringan dan halus, tambahkan gula halus, dan kocok halus.LANGKAH 4
Tambahkan telur kocok dalam 3-4 kali dan aduk rata.LANGKAH 5
Tambahkan 1/3 bubuk dan aduk rata.LANGKAH 6
Tambahkan 1/2 susu dan aduk rata.LANGKAH 7
Tambahkan 1/3 bubuk, tambahkan sisa susu, tambahkan bubuk terakhir, dan aduk hingga membentuk adonan kue.LANGKAH 8
Tambahkan adonan kue ke cetakan kosong.LANGKAH 9
Panaskan oven selama sepuluh menit sebelumnya, dan panggang dengan suhu 170 derajat selama 20-25 menit.LANGKAH 10
Untuk menyiapkan lapisan perpipaan, tambahkan 95 gram krim keju ke dalam 20 gram krim segar dan 20 gram gula pasir, kocok dengan pengocok manual hingga halus, dan masukkan ke dalam piping bag.LANGKAH 11
Letakkan pengikis bersama dan Anda bisa menghias bunganya. Madeleine pencuci mulut Prancis
Sebelumnya