- Nasi wuchang 2 cangkir
- Brokoli Jumlah yang tepat
- Udang 350 gram
- Shiitake 150 gram
- Jahe Jumlah yang tepat
- Chives Jumlah yang tepat
- saus seafood 3 sendok
- Kecap 2 sdm
- Kecap Setengah sendok
- Memasak anggur sedikit
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- membakar Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Pertama pasang rice cooker di tripod ketel sesuai prosedur pengoperasian, dan tambahkan jumlah air sesuai takaran takaran beras, 2 gelas beras, sekitar 1-1,5 takaran air bersih. Letakkan kotak kuah nasi di bagian bawah penanak nasi.
- 2 Keluarkan retort penanak nasi. Panci bagian dalam ini tidak tersedia di penanak nasi lainnya. Dengannya, sup nasi dapat disaring dan efek penghilangan gula dapat dicapai. Cuci beras dan masukkan ke dalam retort. Liner "Zengzi", kuah nasi dipisahkan, bahan anti lengket, mudah dibersihkan. Nasinya kenyal dan tidak lengket.
- 3 Masukkan retort ke dalam bihun, sepertinya banyak air yang disemprotkan ke bihun, tidak masalah. Setelah dinyalakan, setelah dimasak, disaring, dicuci, dan dikukus, nasi direduksi menjadi kayu bakar di atas tungku tanah.
- 4 Nyalakan, nasi wuchang bisa pilih "nasi wangi", dan rasa bisa pilih kuat. Penanak nasi dapat memilih jenis dan rasa nasi, atau langsung menekan nasi rendah gula untuk masuk ke status kerja. Anda juga dapat membuat janji temu, dan tidak perlu khawatir tentang masalah beras dalam janji temu yang cerdas. Jika Anda membuat janji, air secara otomatis disaring ke dalam kotak sup nasi setelah dimulainya, yang secara efektif menyelesaikan masalah perendaman beras yang lama pada saat pengangkatan, dan nasi terasa lebih enak.
- 5 Selanjutnya siapkan hidangan. Kupas udang, tambahkan anggur masak dan aduk rata, cangkang dan kepala udang potong dadu, bilas, tiriskan, dan masukkan jahe menjadi satu.
- 6 Potong jamur shiitake yang sudah disiapkan menjadi kubus, aduk secara teratur saat membersihkan jamur shiitake agar lebih bersih dan buang pasirnya.
- 7 Masukkan cangkang udang dan kepala udang ke dalam panci, goreng sebentar untuk menghilangkan kelembapan, tambahkan minyak goreng, goreng bawang bombay hingga harum, dan goreng minyak udang.
- 8 Setelah udang digoreng, angkat kulit dan kepala udang, tambahkan jamur shiitake potong dadu dan tumis untuk menciptakan keharuman.
- 9 Setelah jamur shiitake harum, masukkan udang dan tumis beberapa kali.
- 10 Setelah menumis, tambahkan semua bumbu, air, didihkan selama satu atau dua menit, tuangkan air kanji, dan matikan api saat sup sudah kaya.
- 11 Bukankah jamur shiitake dan terasi yang sudah disiapkan enak? Lebih baik bikin rice bowl dengan kuah yang lebih banyak.
- Rebus air dalam 12 panci, teteskan sedikit minyak goreng, tambahkan brokoli dan rebus hingga matang.
- 13 Hidangan sudah siap, mari kita lihat nasinya. Penanak nasi sudah memasuki status awet panas, bisa tetap hangat selama 24 jam.
- Lihat sup nasi di dalam kotak sup nasi. Pati berlebih ditiriskan ke dalam sup, dan nasi rendah gula dimasak dengan rasa yang kuat. Nasi mengandung sekitar 75% karbohidrat. Karbohidrat utama dalam nasi adalah pati, satu amilopektin dan yang lainnya adalah amilosa. Amilopektin memiliki lebih banyak port untuk reaksi enzim daripada amilosa, sehingga lebih mudah diserap. , Menyebabkan peningkatan cepat gula darah setelah makan. Amilopektin sulit larut dalam air, tetapi akan larut ke dalam sup nasi setelah gelatinisasi suhu tinggi. Oleh karena itu, melalui kontrol cerdas reaksi gelatinisasi, air jernih bersirkulasi dan menyiram pullulan ke dalam kuah nasi. Dapat mencapai penghilangan gula.
- 15Terakhir, taruh nasi, taburi jamur shiitake dan udang, taruh brokoli di atasnya, dan mulailah makan. Jenis nasi ini tidak berminyak untuk dimakan anak-anak, enak dan harum setiap kali berbentuk cakram. Apa pendapat teman saya tentang nasi ini? Seorang teman datang menanyakan tentang peralatan masak saya, saya akan berhenti disini, selamat datang untuk meninggalkan pesan untuk berdiskusi, terima kasih atas dukungannya.
Tips
Kulit udang dan kepala udang bisa digoreng sampai dikeringkan air lalu ditambahkan minyak goreng, minyak udang goreng juga bisa mie goreng dan tumis sayur yang enak banget. sandwich
Lanjut