- tepung 120 g
- telur 1 potong
- susu 100 gram
- ragi 1 g
- mentega 2 gram
- Minyak sayur 3 gram
- Wijen putih sedikit
- gula putih 5 gram
- Sedikit pedas Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tambahkan ragi ke susu dan aduk rata.
- 2 Kocok telur ke dalam tepung, tambahkan susu dan gula.
- 3 Aduk sampai mengembang.
- 4 Tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi selama satu jam dengan suhu sekitar 30 derajat sampai adonan dua kali lebih besar.
- 5 Ratakan mie yang sudah matang menjadi irisan persegi panjang, olesi dengan minyak sayur dan taburi dengan biji wijen putih.
- 6 gulung kencang.
- Potong menjadi bahan seragam dan ratakan dengan telapak tangan Anda.
- 8 Tutup dengan bungkus plastik dan lanjutkan fermentasi kedua selama kurang lebih sepuluh menit untuk menggandakan ukurannya.
- 9 Tambahkan mentega ke dalam wajan untuk melembutkan.
- 10 Masukkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci dan goreng sampai permukaannya berwarna keemasan.
- 11 Goreng sisi sebaliknya hingga berwarna cokelat keemasan, tutupi dan terus didihkan selama sekitar sepuluh menit, ingatlah untuk mengurangi panas seluruhnya.
- 12 Dang Dang Dang ~ Roti kecil dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut sudah siap.
Tips
Anda bisa memasaknya untuk keluarga Anda di pagi hari, ini sangat sederhana Batu Gula Sydney
Sebelumnya