- Pleurotus ostreatus 300 gram
- telur 1 potong
- Lima bubuk bumbu 1/2 sendok
- garam sedikit
- tepung 2 sendok
- Pati kering 2 sendok
- Shimizu 1 sendok
- Garam dan merica Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci jamur dan rebus dalam panci berisi air mendidih.
- 2 Keluarkan air dingin dan peras air kering, sobek menjadi strip kecil.
- 3 Kocok telur, tambahkan sedikit air, tepung, pati kering, bubuk lima bumbu, dan sedikit garam untuk diaduk untuk membuat adonan agak kental.
- 4 Masukkan jamur ke dalam adonan dan gantung selapis tipis adonan.
- 5 ke dalam panci minyak panas 60% dan goreng sampai berwarna keemasan.
- 6 Naikkan suhu minyak menjadi 80% panas, tuangkan jamur dan goreng lagi, taruh di kertas penyerap untuk menyerap minyak berlebih.
- 7 produk jadi
- 8 produk jadi
Tips
Jamur yang telah direbus harus diperas. Adonannya sedikit lebih kental, jika tidak maka tidak akan lengket. Sirup Tremella Ubi Jalar Ungu
Sebelumnya
Sirup Ubi Jalar Ungu
Lanjut