Ayam asli
400 g
Aksesoris: minyak, garam, jamur gunung, bawang merah, anggur masak, cuka, kecap, gula batu, wolfberry, adas manis, merica, jahe Cara merebus jamur gunung dengan ayam lokal 1 Rendam dan cuci jamur gunung kering 2 ayam pegar potong dadu dan pucat 3 Keluarkan dan kendalikan air bersih 4 Potong daun bawang dan jahe, siapkan adas manis merica 5 Tambahkan sedikit minyak dasar ke dalam panci 6 Masukkan daun bawang dan adas manis jahe, merica ke dalam wajan, tambahkan gula batu dan aduk 7 Tuang potongan ayam 8 Tumis 9 Tuangkan anggur masak 10 cuka dalam jumlah kecil 11 sedikit kecap 12 Tumis untuk mewarnai potongan ayam 13 Tuang air hangat 14 mendidih 15 Skim busa 16 Tambahkan garam secukupnya 17 Rebus potongan ayam sampai 9 matang 18 Tuang jamur gunung yang telah direndam 19 Masak selama 5 menit lagi 20 Masukkan goji berry 21 Didihkan sebentar dengan api kecil 22 Melayani Sup rumput laut sapi
Sebelumnya
Pangsit Jagung dan Seledri
Lanjut