- permen kapas 250 gram
- mentega 53 gram
- Kacang panggang 130 gram
- Cranberry kering 100 gram
- bubuk susu 150 gram
- Kertas beras ketan 60 lembar
- Manis dan asam Rasa
- ketrampilan Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahannya adalah potret keluarga, disarankan untuk memotong cranberry kering.
- 2 Pastikan untuk memiliki api kecil. . Apinya hampir habis, dan wajan harus anti lengket, jika tidak, bagian bawah wajan akan penuh dengan permen kapas, yang akan membuat Anda meragukan kehidupan. Ke dalam judul. Masukkan mentega ke dalam wajan antilengket dengan api kecil.
- 3 Tuang marshmallow setelah mentega meleleh, dan aduk perlahan dengan spatula sampai marshmallow meleleh.
- 4 Setelah marshmallow meleleh, Anda bisa menuangkan susu bubuk. Banyak pemula yang tidak bisa mengontrol panasnya. Coba minimalkan apinya. Jika marshmallow Anda semua lumer, warna tengahnya normal tapi ujungnya kuning dan ada gelembung kecil, lalu Anda terbakar. Cepat matikan api dan aduk cepat untuk mengatasinya, api akan semakin keras saat dibuat. Anda juga dapat dengan cepat mengaduk terlebih dahulu saat marshmallow meleleh tujuh atau delapan persepuluh sampai semuanya meleleh.
- 5 Tambahkan susu bubuk dan aduk rata.
- 6 Tambahkan kacang tanah dan cranberry kering.
- 7 Terus aduk rata. Benar-benar nougat yang jelek.
- 8 Taruh di atas cetakan dan kikis secara merata dengan scraper untuk menutupi cetakan.
- 9 Letakkan selapis kertas minyak dan mulailah membentuk, tekan keempat sisinya, jika tidak produk jadi akan memiliki lingkaran berbentuk L di sekelilingnya, bayangkan sendiri. .
- 10 Kemudian gunakan penggilas adonan kecil untuk meratakan bagian tengah, lalu terus tekan sisi-sisinya dan putar bagian tengahnya sampai Anda puas. Saya akan melakukannya dua kali.
- 11 Setelah kering, potong-potong, bungkus kertas beras ketan dan kemas.
- 12 Buatlah gambar produk jadi yang dikemas.
Tips
1. Pastikan untuk memiliki api kecil seluruhnya. 2. Deyun whole milk powder yang digunakan untuk susu bubuk bebas gula. 3. Gunakan kacang tanah tanpa cranberry kering, dan gantilah cranberry dengan kacang tanah agar bobotnya tidak berubah. 4. Tinggalkan saya pesan jika Anda tidak mengerti. Shandong Kerang salju pepaya
Sebelumnya
Yoghurt campuran stroberi
Lanjut