- jeruk 1
- telur 25 gram
- susu 15 gram
- Gula 5 gram
- Wolfberry 12 kapsul
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci jeruk dan keringkan, letakkan di atas meja dan uleni perlahan selama 2 menit agar ampasnya terpisah.
- Potong jeruk menjadi 1/4.
- 3 Dengan menggunakan sendok baja tahan karat, gali daging buah di dalam jeruk, sisakan wadah kulit jeruk bulat lengkap dan tutupnya yang kecil.
- 4 Peras jus jeruk dan sisihkan.
- 5 Ambil 15 gram jus jeruk dan tambahkan 5 gram gula pasir, aduk hingga meleleh.
- 6 butir telur kocok.
- 7 Tuang jus jeruk ke dalam campuran telur dan aduk rata.
- 8 Tambahkan 15g susu (suhu normal) dan aduk rata.
- 9 Gunakan saringan untuk menyaring kotoran.
- Masukkan 10 buah jeruk ke dalam mangkuk kecil, tuangkan jeruk susu dan adonan telur hingga 80% penuh.
- 11 Taburkan berry wolfberry bersih ke dalam, dan bungkus dengan bungkus plastik (saya pasang tutup oranye, sebaiknya: bungkus permukaannya dengan bungkus plastik, dan tusuk beberapa lubang dengan tusuk gigi).
- 12 Setelah air dalam kukusan mendidih, masukkan jeruk ke dalam, tutup dan kukus selama sekitar sepuluh menit (biarkan celah kecil di sisi panci untuk mencegah aliran balik uap air mempengaruhi produk jadi).
- 13 manis
Tips
Tips: 1. Untuk memastikan rasa yang lembut, saring cairan telur. 2. Jeruk mayang rasanya manis, bisa ditambahkan gula sesuai selera anda. 3. Yang terbaik adalah menutupi jeruk dengan selapis plastik pembungkus, jika tidak uap air akan jatuh ke dalam puding dan merusak kehalusan permukaan puding. Saya langsung menambahkan tutup jeruk. Sup Ikan Mas dan Lobak
Sebelumnya