lobak
500 g
tepung
300 gram
Suplemen, daun bawang cincang, garam, saus tiram, 1 sendok makan, kecap, 10 ml, jahe bubuk, 2 gram merica, 2 gram gula pasir, 3 gram sari ayam, minyak wijen sesuai, takaran sesuai Cara membuat kue kukus lobak parut 1 Siapkan semua bahan. 2 Tambahkan air secukupnya ke tepung dan bentuk adonan lalu sisihkan. 3 Kupas lobak, gosok menjadi serpihan, tambahkan sedikit garam dan rendam selama 15 menit. 4 Peras lobak yang sudah dibumbui, tambahkan garam, gula, merica, bubuk jahe, sari ayam, saus tiram, kecap dan daun bawang cincang. 5 Tambahkan minyak wijen dan aduk rata. 6 Uleni adonan secara merata dan gulung menjadi irisan panjang, olesi isian lobak secara merata di atasnya. 7 Kemudian lipat menjadi strip persegi panjang tiga bagian dan tutup rapat di kedua sisi. 8 Tutupi kukusan dengan kain kukusan dan masukkan ke dalam kue wortel yang sudah jadi. 9 Nyalakan api besar dan kukus selama 20 menit. Potong-potong saat makan. ##Sup
Sebelumnya
Kue Beras Ketan Kurma Merah
Lanjut