Langkah 1
Masukkan kaki babi ke dalam air dingin, tambahkan beberapa paprika rotan, irisan jahe, dan anggur masak ke dalam air. Didihkan.Langkah 2
Rebus darah.Langkah 3
Keluarkan kaki babi, cuci dan tiriskan airnya.Langkah 4
Panci panas, minyak dingin, api kecil. Bawang putih goreng, irisan jahe, paprika rotan, tempe kering, dan pasta kacang pixian. Tumis hingga harum dan minyaknya merah.Langkah 5
Nyalakan api menjadi tinggi, tambahkan trotter babi dan tumis, panci akan sedikit kering saat ini. Tambahkan saja anggur masak.Langkah 6
Aduk-aduk hingga merata.Langkah 7
Tambahkan gula, kecap asin, kecap asin, saus tiram, cuka. Aduk-aduk hingga merata.Langkah 8
Tambahkan air mendidih ke dalam panci hingga 2/3 bagian kaki babi. Tambahkan daun salam, adas bintang dan bawang merah. mendidihkan.Langkah 9
Tuang ke dalam pressure cooker listrik, tingkat tekanan lima, waktu 20 menit.Langkah 10
Waktu telah habis! ! Buka dan lihat, aromanya meluap! !Langkah 11
Balikkan casserole untuk mengumpulkan jus.Saat ini, Anda bisa mencicipi rasanya untuk melihat apakah Anda perlu menambahkan garam. Inti nya! Saya tidak menambahkan garam! Rasa sudah cukup! ! Jadi pastikan untuk mencobanya terlebih dahulu! !Langkah 12
Taburi dengan daun bawang cincang, wijen atau sejenisnya, dan Anda siap untuk makan!Langkah 13
Lada rotan lebih harum daripada lada, dan mati rasa lebih lembut!Langkah 14
Itu juga bisa dibuat menjadi trotter babi.Langkah 15
Mie sudah siap, ambil ke piring dengan trotter babi, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan aduk rata. Tambahkan trotter babi dan nikmatilah! ! Jeli kulit babi kristal
Sebelumnya
Sirup Susu Pepaya
Lanjut