Tepung terigu
250 g
ragi
3g
mentega
30 g
susu
100 gram
madu
30 g
Gula
20 g
telur
40 g
Sedikit garam dalam cairan telur 2g Cara membuat paket makanan susu dan madu 1 Masukkan semua bahan kecuali mentega ke dalam ember roti, dan program "menguleni adonan" mesin roti selama 15 menit 2 Tambahkan mentega, lakukan program "menguleni" lagi, dan fermentasi dengan program "yogurt" (tutup ember roti dengan bungkus plastik) 3 Keluarkan adonan hasil fermentasi (sekitar 80 menit), tekan dan buang angin, bagi menjadi 12 bagian yang sama (sekitar 40 gram), bulatkan, biarkan selama 15 menit, lalu bulatkan, masukkan ke dalam loyang (olesi kertas minyak) Letakkan loyang berisi adonan ke dalam lapisan atas oven dan taruh semangkuk air panas di lapisan bawah. Fermentasi menjadi ukuran ganda (sekitar 30 menit) 4 Keluarkan adonan hasil fermentasi, olesi adonan telur, dan taburi wijen hitam. Pada saat yang sama panaskan oven 180 derajat selama sepuluh menit 5 Di lapisan tengah, panaskan atas dan bawah dan panggang selama kurang lebih 20 menit. Jika warnanya gelap, Anda bisa menutupinya dengan kertas timah (loyang 32L agak lebih besar, sehingga bentuknya agak tidak beraturan) 6 sama seperti disikat 7 Organisasinya sangat lembut Kue Telur Wortel
Sebelumnya