- Udang segar 150 gram
- Mangga 2 buah
- Timun 20 gram
- Cabai merah 20 gram
- lada sedikit
- Cuka anggur 1/2 sendok makan
- garam Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- Fruity Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Petik udang, buang usus udang, cuci udang, tambahkan sedikit garam, merica, dan sedikit anggur dan cuka untuk direndam selama 5 menit.
- 3 Potong ketimun kecil-kecil dan cabai merah kecil-kecil.
- 4 Potong mangga menjadi bubur potong dadu, tambahkan 1 sendok teh air ke bagian samping bubur untuk membuat jus mangga.
- 5 Panaskan minyak dalam panci, tambahkan udang dan goreng hingga matang.
- 6 Tumis mentimun dan cabai merah beberapa kali, tambahkan garam secukupnya.
- Tambahkan mangga potong dadu dan aduk rata.
- 8 Terakhir, taburi dengan jus mangga.
Kubis goreng dengan udang kering
Sebelumnya
Telur orak-arik
Lanjut