Langkah 1
Kupas dan inti 1 buah alpukat, masukkan ke dalam food processor, tambahkan 10 gram gula pasir dan 10 gram air untuk menghaluskan buah.Langkah 2
Campur 60 gram minyak goreng, 70 gram gula pasir, dan 2 butir telur.LANGKAH 3
Tambahkan haluskan alpukat dan aduk rata dengan pengocok.LANGKAH 4
Campurkan 200 gram tepung gluten rendah dan 2 gram baking powder, dan ayak menjadi langkah 3.LANGKAH 5
Aduk rata dengan spatula.LANGKAH 6
Masukkan ke dalam piping bag dan peras ke atas loyang.Langkah 7
Panaskan oven hingga 170 derajat dan panggang selama 15 menit.LANGKAH 8
Setelah dingin masukkan ke dalam kotak dan simpan, renyah di luar dan empuk di dalam. Setelah didiamkan sehari, rasanya seperti kue kecil dan rasanya cukup enak! Kue sifon 8 inci
Sebelumnya