- Melon mentah 1 potong
- tomat ceri 3
- garam 4g
- Gula 40 g
- kecap 10 g
- lemon 1 potong
- air mendidih 120 g
- Buka putih dingin 1000 g
- Shimizu 1000 g
- Manis dan asam Rasa
- campuran Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci melon mentah dan potong sutra.
- 2 Tambahkan air ke dalam panci dan didihkan.
- 3 Setelah air mendidih, tuangkan irisan melon mentah.
- 4 Rebus dalam air selama 1 menit, lalu angkat.
- 5 Masukkan potongan melon mentah dan masukkan ke dalam rebusan putih dingin, terlalu dingin.
- 6 Garam, gula pasir, kecap asin, tambahkan air mendidih, aduk hingga dingin, dan buat saus.
- 7 Potong lemon menjadi dua.
- 8 Peras jus lemon ke dalam jus.
- 9 Aduk saus secara merata dan sisihkan.
- 10 genggam buah melon mentah, angkat dan tiriskan airnya, sisihkan.
- 11Taruh tomat kecil, cuci bersih dan iris.
- 12Taruh potongan melon mentah dan tomat kecil ke dalam mangkuk, lalu aduk rata.
- 13Tuangkan jus langsung ke dalam melon tomat mentah.
- 14 Tomat parut melon mentah, rendam dalam jus selama 30 menit, lalu sajikan.
Tips
Teman yang tidak bisa makan asam bisa menambah jumlah gula. Masakan Barat | Sup Krim Labu Eksklusif
Sebelumnya