1. Kocok telur
2. Tambahkan tepung maizena, aduk rata dan ayak, lalu tambahkan keju
3. Oleskan panci kecil dengan minyak tumbuk handuk kertas, panaskan panci dengan api kecil, dan sendokkan ke dalam satu sendok air campuran telur
4. Permukaan cairan telur dipadatkan, lalu ditaruh di atas sosis matang
5. Gulung kulit telur yang sudah dipadatkan ke sisi lain dan gulung sosis
6. Tuang sesendok cairan telur, angkat sosis telur dengan spatula kecil, kocok panci kecil agar seluruh panci rata rata dengan cairan telur
7. Permukaan cairan telur mengeras, gulung sosis telur ke sisi yang lain, ulangi langkah ini hingga semua cairan telur habis, dan tamagoyaki sosis keju selesai dibuat.
8. Pasang disk dan potong potongan