Tepung serbaguna
250 g
Aksesoris: minyak, garam, 5g, daun bawang, mie lada, 3g, air hangat, tepung kering, Cara membuat pancake daun bawang 1 Campur mie dengan air hangat sampai permukaannya ringan, hand light, dan pot light. 2 Tutupi dengan kain sangkar setengah basah, dan diamkan selama 20 menit. 3 Potong bawang hijau menjadi daun bawang cincang, dan tempatkan sepertiga dalam mangkuk. 4 Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan dan panaskan hingga 60% panas. 5 Tuang minyak panas ke dalam mangkuk kecil berisi daun bawang cincang, minyak daun bawang sudah siap. 6 Taburkan sedikit tepung kering di atas talenan, uleni mie yang sudah bangun, dan gulung menjadi mie besar dengan ketebalan sekitar 0,3 cm. 7 Olesi minyak daun bawang dengan kuas, dan taburi dengan daun bawang cincang. 8 Taburkan mie merica dan garam di atasnya. 9 Gulung dari satu sisi, pastikan untuk menggulungnya dengan kuat. Setelah gulungan selesai, tutup kedua ujungnya, lalu gulung seperti yang ditunjukkan pada gambar. 10 Pelat menjadi lingkaran. 11 Tekan perlahan dengan tangan Anda, lalu gulung dengan penggilas adonan, masukkan ke dalam loyang elektrik yang sudah dipanaskan dan diminyaki, goreng hingga berwarna cokelat keemasan di satu sisi, lalu balikkan dan goreng hingga cokelat keemasan. 12 Potong pancake daun bawang goreng menjadi potongan-potongan kecil. Omelet saus tomat
Sebelumnya
Roti Terong Lada
Lanjut