- Babi 1000 g
- Jahe bawang hijau Jumlah yang tepat
- Adas manis merica Jumlah yang tepat
- daun salam Jumlah yang tepat
- kayu manis Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Bawang putih Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Ini adalah sepotong daging babi hitam. Daging di dekat leher darah babi dikirim oleh tetangga saudara perempuan saya untuk membunuh babi selama Festival Pertengahan Musim Gugur.
- 2 Rebus air dingin ke dalam panci
- 3 Keluarkan air dingin dan cuci
- 4 Daun bawang dan jahe, potong-potong, cuci bersih semua bumbu
- 5 Tambahkan air secukupnya ke dalam panci, tambahkan semua bumbu, dan tambahkan daging rebus
- Didihkan dengan 6 api besar, masak dengan api sedang
- 7 Masak sampai daging matang dari panci, dan asinan kubis yang direbus disediakan untuk sup
- 8 Kupas dan cuci bawang putih, buat pasta bawang putih, tambahkan garam dan kecap secukupnya, dan potong daging babi menjadi irisan tipis.
Tips
1. Jangan terlalu lama memasak daging, rasanya tidak enak jika Anda tidak bisa memotongnya menjadi beberapa irisan. 2. Sup daging rebus sangat cocok untuk sayuran rebus, sauerkraut dan bihun rebus babi, dll. Daging putih Sauerkraut
Sebelumnya