Siapkan bahan
Stroberi direndam dalam air garam ringan dan kemudian dicuci, dan kelembapan permukaan diserap dengan kertas dapur
Masukkan batang bambu ke dalam permen lolipop
Masukkan air ke dalam panci dan panaskan hingga sekitar 40 derajat (uji suhunya dengan tangan Anda, tidak akan terasa terlalu panas), nyalakan api kecil untuk menyimpannya, dan letakkan mangkuk kecil cokelat hitam di dalam air panas di dalam panci (perhatikan bahwa cokelat tidak dapat memenuhi air ), aduk perlahan sampai benar-benar meleleh
Masukkan stroberi dengan tusuk sate bambu ke dalam cokelat leleh dan gulung, sehingga permukaan stroberi tertutup lapisan cokelat hitam, masukkan ke dalam botol kecil, dan cokelat akan mengeras saat sudah agak dingin.
Lelehkan cokelat putih dengan cara yang sama
Lapisi stroberi dengan cairan cokelat putih dengan cara yang sama
Masukkan sisa coklat hitam dan putih ke dalam mangkuk ke dalam piping bag, potong bukaan yang sangat kecil di bagian atas piping bag
Memegang permen lolipop stroberi cokelat di satu tangan dan kantong pemipaan di tangan lainnya, gambar garis dan titik pada permukaan stroberi (putar dan gambar), dan itu akan mengeras setelah beberapa saat, oke.