- Kepiting 12
- Cuka balsamic 3 sendok
- Lada berminyak 1 sendok
- Jahe 1 potong
- Kecap organik 1 sendok
- minyak wijen 1 sendok
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Saat memilih kepiting, perhatikan bahwa cangkang kepiting harus berwarna hitam dan mengkilat, dan perut kepiting harus berwarna putih; kepiting hidup dengan kaki yang kuat adalah kepiting berkualitas tinggi, dan kepiting harus dimakan segar. Kepiting hidup yang dibeli kembali, terutama kepiting yang ada di sungai, harus direndam dalam air selama beberapa waktu agar kotoran, pasir dan kotorannya keluar dari saluran pencernaan. Kepiting suka meringkuk di kolam dan gua. Pola makannya rumit. Ikan dan udang mati adalah makanan lezatnya. Dua penjepit kepiting besar ditutupi dengan bulu halus. Saat membersihkan, sikatlah kotoran hingga bersih, terutama bagian perut kepiting secara menyeluruh.
- 2 Setelah dicuci, masukkan ke dalam air bersih, biarkan berenang lalu keluarkan, bilas lagi dan lagi sebelum dimasukkan ke dalam pot.
- 3 Siapkan tali untuk mengikat kepiting.
- 4 Kepiting harus diikat untuk dikukus.Jika tidak diikat, karena suhu air naik, perut akan turun saat kepiting dikukus sampai mati karena panas, dan pasta kuning akan keluar, kehilangan banyak nutrisi. Masukkan sedikit bawang bombay jahe, perilla dan anggur tua ke dalam air.
- 5 Kepiting kukus menggunakan ini untuk memastikan kelembapan kepiting. Ini bukan pengukusan biasa. Kepiting kukus harus direbus dengan air dingin. Jika tidak, kepiting akan melepuh dan meronta. Waktu memasak harus antara 15-20 menit.
- 6 Bumbu terpenting untuk kepiting kukus adalah rasa ini. Pilih kecap organik untuk memastikan kualitas bumbu. Ini sangat bergizi, kecap organik dua kali lebih banyak dari kecap biasa, dan yang lebih penting, memiliki fungsi anti kanker yang ajaib. Ada dua macam bumbu yaitu yang diolah dengan kecap dewasa dan kecap organik anak-anak. Memenuhi persyaratan rasa yang berbeda.
- 7 Siapkan bumbu secara mandiri.Jika rasanya kurang enak, tambahkan cuka, kecap organik, dan irisan jahe ke dalam bumbu. Kepiting adalah makanan dingin. Jahe parut bisa membunuh bakteri; rasanya enak. Cuka yang sudah tua membantu pencernaan dan merupakan saus terbaik untuk kepiting kukus; makanlah dengan bumbu agar daging kepiting terasa lebih manis.
- 8 Tambahkan sesendok minyak pedas.
- 9 Tambahkan satu sendok minyak wijen. Selain itu, Anda dapat meminum alkohol yang juga dapat mensterilkan dan menghangatkan perut. Kepiting yang diolah dengan cara di atas semuanya montok dan bulat setelah dikukus, daging kepiting dan kepiting yang berwarna kuning semuanya diawetkan, dagingnya empuk dan rasanya manis.
Tips
1. Makan kepiting dengan jahe: Orang yang biasanya takut masuk angin dan sakit kepala, bisa menambahkan lebih banyak jahe saat makan kepiting. Dari segi rasa, cuka kepiting dan jahe merupakan kombinasi yang baik. Selain itu, jahe bersifat panas dan memiliki rasa yang menyengat sehingga dapat menghalau dingin dan menghangatkan perut.Rus jahe pada jahe juga memiliki fungsi untuk sterilisasi, penghilang bau dan detoksifikasi. Jika orang utara tidak terbiasa makan jahe, menambahkan bawang putih akan memberikan efek yang sama. 2. Saat makan kepiting, minumlah anggur putih atau anggur beras untuk menghilangkan flu. Selain itu, meminum anggur saat makan kepiting laut juga bisa berperan dalam desinfeksi dan sterilisasi. 3. Untuk makan kepiting harus memilih yang hidup, jangan dibeli jika sudah setengah mati atau sudah mati. Masak dan makan sekarang; jangan makan kepiting yang telah dibiarkan terlalu lama dan semalaman. Setelah kepiting mati; zat beracun dan bakteri di perut dan usus kepiting berkembang biak, Setelah konsumsi manusia, pusing ringan, palpitasi, sesak dada, kasus detak jantung cepat yang parah, sesak napas, mual, muntah, diare, dll. Gurita dalam saus
Sebelumnya
Ikan Asam manis
Lanjut