- domba Pon
- Bawang Setengah
- wortel SEBUAH
- Shiitake 10 bunga
- tomat Enam
- Kecambah bawang putih sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- pati Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- gula putih Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- MSG Jumlah yang tepat
- Asam dan asin Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahan yang diperlukan: domba, tomat, wortel, jamur, bawang bombay, kecambah bawang putih.
- Potong wortel dan jamur potong dadu.
- 3 Potong bawang menjadi kubus yang lebih besar dan sisihkan.
- 4 Potong dadu domba dan tambahkan garam.
- 5 Tuang kanji air ke dalam daging domba untuk ukuran.
- 6 Rendam daging domba yang dihancurkan untuk digunakan.
- 7 Setelah tomat memotong dari atas, gunakan sendok untuk mengeluarkan biji di dalamnya.
- 8 Panaskan minyak dalam panci dan tambahkan nasi jahe dan bawang putih sampai harum.
- 9 Masukkan domba ke dalam panci dan tumis.
- 10 Tuang sedikit anggur masak.
- 11Tambahkan kecap secukupnya.
- 12 Tumis sampai daging kambing pecah dan masukkan ke dalam mangkuk.
- 13 Tambahkan sedikit minyak ke dalam panci, tuangkan ke dalam jamur dan tumis wortel.
- 14 Tumis sedikit dan tambahkan garam secukupnya.
- 15 Tambahkan bawang bombay dan tumis.
- 16 Tambahkan gula putih dalam jumlah yang sesuai untuk meningkatkan rasa.
- 17 Tambahkan saus tiram secukupnya untuk menyegarkan.
- 18 Tambahkan sedikit kecap untuk mewarnai.
- 19Tuang daging domba yang sudah digoreng ke dalam panci.
- Tambahkan 20 MSG dan tumis merata.
- 21 Taburi dengan taoge untuk menambah wangi sebelum disajikan.
- 22 Gunakan sendok untuk memasukkannya ke dalam tomat yang sudah digali sebelumnya.
Tips
1. Bawang bombay yang dipotong dadu agak besar, karena bawang merah akan menyusut dan mengecil saat digoreng. 2. Tujuan dari mutton sizing adalah untuk menyertakan nutrien pada daging kambing, tetapi pulp tidak terlalu tebal, cukup tipis-tipis saja. 3. Tomat bagian luar juga bisa diganti dengan daun selada, terutama untuk menghilangkan rasa berminyak pada daging domba. Bebek bir-camilan Anda!
Sebelumnya
Domba Bawang Beijing Tua
Lanjut