- tepung 500 g
- Bawang Merah 1 bundel
- ragi 5g
- garam 2 sendok
- Gula 1 sendok
- Asin dan manis Rasa
- uap Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci daun bawang, tiriskan, ambil daun bawang saja, potong-potong, taburi dengan sesendok garam, aduk rata.
- 2 Tambahkan bubuk ragi, sesendok garam, dan satu sendok gula ke tepung, campur mie dengan air hangat dan biarkan berfermentasi selama 1 sampai 2 jam di tempat hangat.
- 3 Bagi adonan yang difermentasi menjadi lima bagian.
- 4 Gulung tipis-tipis dengan penggilas adonan
- 5 Taburkan acar daun bawang dan oleskan secara merata
- 6 gulung dari satu ujung
- 7 potong menjadi beberapa bagian
- 8 Letakkan kertas kukus di rak kukusan, letakkan adonan di tempatnya, diamkan selama 20 menit, dan fermentasi dua kali.
- 9 Kukus dalam air, rebus dan kukus selama 10 menit.
- 10 Matikan api dan tunggu 3 menit sebelum membuka tutupnya.
pai labu
Sebelumnya