Langkah: lakukan dulu Tutorial remah roti (Jika ya, abaikan saja langkah ini) Potong roti gandum menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 ° dan panggang selama 20-25 menit. Selama periode tersebut, periksa untuk menghindari gosong Setelah dipanggang, dinginkan dan gunakan penggilas adonan untuk menghancurkannya. Jika ada mesin masak, tidak apa-apa untuk langsung dihancurkan
Kurangi dan cuci dada ayam untuk menghilangkan kelebihan fascia dan potong kecil-kecil. Tambahkan lada hitam muda, aduk rata dengan kanji dan rendam selama kurang lebih setengah jam, semakin lama waktunya semakin nikmat. Kocok telur untuk digunakan nanti Pada bagian dada ayam yang sudah dibumbui terlebih dahulu dibungkus dengan lapisan pati, kemudian dicelupkan ke dalam cairan telur dan terakhir dibungkus dengan remah roti (bisa juga dengan memasukkan remah roti ke dalam kantung dan memasukkan dada ayam yang dicelupkan ke dalam cairan telur ke dalam kantong dan kocok merata, begitu cepat ) Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 180 ° selama 20 menit, tidak apa-apa. Celupkan ke dalam saus tomat dan mulailah makan.