Kipas
30 g
Dada ayam
20 g
Bawang putih
10 g
Jahe
3g
bawang merah
5g
Cabai merah
5g
Aksesoris 1 sendok minyak jagung, 1 sendok kecap, 1 sendok saus tiram, 0,5 sendok anggur masak, 0,5 sendok gula, 1 sendok garam, 0,3 sendok MSG, 0,5 sendok lada hitam Cara Membuat Daging Bihun Cincang 1 Iris tipis dada ayam, sisihkan 2 Dada ayam direndam dalam kecap segar, saus tiram, anggur masak, gula, merica, garam, dan monosodium glutamat 3 dada ayam yang sudah diasinkan, potong dadu 4 Siapkan kipas angin 5 Rebus bihun dalam air mendidih hingga melunak (tapi tidak terlalu empuk) dan rendam dalam air dingin sebentar 6 buah bihun, tiriskan airnya dan sisihkan 7 Masukkan minyak bagian bawah ke dalam panci dan panaskan, tambahkan bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum 8 Tambahkan daging cincang dan tumis 9 Tumis daging cincang berubah warna 10 Tambahkan 1 liter kecap segar, wine masak, gula pasir, saus tiram, lada hitam dan tumis lagi sesuai selera 11 Tumis daging cincang dan masukkan ke dalam bihun 12 Tumis daging cincang dan bihun secara merata dan benar, tambahkan sedikit air atau kaldu agar tidak lengket di dasar wajan 13 Potong cabai merah dan bawang merah untuk digunakan nanti 14 Terakhir, tambahkan garam dan monosodium glutamat untuk membumbui dan taburkan bawang putih cincang dan daun bawang agar keluar dari panci. 15 Bihun daging cincang yang sudah disiapkan diletakkan di atas piring dan ditaburi cabai merah 16 Bihun babi cincang adalah hidangan lama tradisional yang rasanya enak 17 Meminum daging panggang kecil dan menikmati daging cincang Apa itu kebahagiaan penggemar? 18 Penggemar daging cincang enak untuk segala usia 19 Teman-teman terkasih, mari bersenang-senang bersama Kue tar telur custard
Sebelumnya