- Perut babi 1 potong
- Bawang putih 1 kepala
- paprika hijau Jumlah yang tepat
- wortel Jumlah yang tepat
- Daun bawang cincang dan jahe Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 1 sendok makan
- kaldu Jumlah yang tepat
- Pati air Jumlah yang tepat
- lada 1 sendok teh
- garam 1 sendok teh
- Esensi Ayam 1 sendok teh
- kecap 1 sendok teh
- Gula sedikit
- Minyak bawang putih Jumlah yang tepat
- Bawang putih Rasa
- membakar Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1. Cuci perut babi, tambahkan air, daun bawang, jahe, dan anggur masak untuk dimasak dan diangkat.
- 2 Potong perut babi menjadi irisan tebal, iris paprika hijau dan wortel untuk digunakan nanti.
- 3 Tuang minyak sayur ke dalam sendok penggorengan, tambahkan partikel bawang putih dan tumis untuk aroma yang harum.
- 4 Sisihkan bawang putih, masukkan daun bawang cincang dan jahe, tumis sampai harum.
- 5 Tambahkan sup bening.
- 6 Kemudian turunkan ke perut.
- 7 Tambahkan garam, anggur masak, merica, gula, dan kecap sampai mendidih, nyalakan api kecil dan masak sekitar 20 menit.
- 8 Bila sop hampir habis, tambahkan irisan paprika hijau dan wortel, hiasi dan tumis, tambahkan sari ayam secukupnya.
- 9Terakhir, kentalkan kanji dengan air, taburi dengan minyak bawang putih, dan taburi daun bawang cincang saat memulai penggorengan.
Tips
Saat memasak perut babi, Anda bisa menambahkan lebih banyak bawang merah dan jahe, jika Anda bisa membeli ketumbar, cabai, dan kepala seledri, Anda juga bisa memasukkannya ke dalam air mendidih untuk membantu perut babi mengembalikan rasanya yang enak. Tambahkan lebih banyak bawang putih agar terasa lebih enak. Warnai hati babi merica
Sebelumnya
Yuxiang Pork
Lanjut