Kerang kering dan sup melon musim dingin adalah makanan pengobatan, milik masakan Shandong. Kerangnya yang empuk dan enak, kaya nutrisi, dan bisa disebut permata saat jamuan makan. Kerangnya juga merupakan tonik tingkat tinggi. Karena bentuknya yang datar, cocok untuk dimakan siapa saja. Melon memiliki efek menghilangkan panas, detoksifikasi, diuresis dan mengurangi dahak. Dapat mengobati gastritis kronis, sengatan panas, demam tinggi, susah buang air kecil, nefritis, koma, dan penyakit lainnya. Melon musim dingin 1 potong Kerang 20 g garam sedikit Jahe 2 tablet Bawang Merah 1
Langkah 1
Rendam kerang dengan air.
Langkah 2
Rendam rambut dengan baik, cuci dan tiriskan.
LANGKAH 3
Kupas melon musim dingin, buang dagingnya dan cuci bersih
LANGKAH 4
Potong menjadi balok kompor
LANGKAH 5
Potong daun bawang dan jahe dengan pisau.
LANGKAH 6
Panaskan wajan dengan minyak dingin, tumis jahe cincang
LANGKAH 7
Tumis melon musim dingin sebentar.
LANGKAH 8
Tambahkan air secukupnya dan biarkan bahannya.
LANGKAH 9
Tambahkan kerang.
LANGKAH 10
Tutup, nyalakan api kecil, dan biarkan mendidih sampai pecah.
LANGKAH 11
Terakhir tambahkan sedikit garam secukupnya.
LANGKAH 12
Aduk rata
LANGKAH 13
Taburi dengan irisan daun bawang di atas piring ~ lengkap ~
LANGKAH 14
Produk jadi
LANGKAH 15
Produk jadi
LANGKAH 16
Produk jadi
-
- Shunjia Private Kitchen-Winter Melon dan Yellow Clam Soup
-
- Udang Melon Musim Dingin
-
- Tiga Sayur Tumis
-
- Bola mutiara
-
- Sosis Ham Buatan Rumah
-
- Rasa kampung halaman: pangsit daging lobak parut
-
- Ayam goreng palu lebih enak dari KFC
-
- Kue ketan ketan ungu manis dingin
-
- Pangsit Babi Kuning Telur Asin
-
- Kotak terong goreng dengan udang
-
- Telur Puyuh Hillbilly
-
- Lumpia goreng klasik (metode paling detail)