Isi daging babi
3,5 kg
Aksesoris Anggur putih 90g anggur masak 40g saus tiram 25g garam 20g bubuk lada hitam jumlah bubuk jinten yang sesuai jumlah yang sesuai mie cabai buatan sendiri jumlah yang tepat bubuk lada jumlah yang sesuai jahe bubuk Praktek sosis buatan sendiri 1 Cuci casing dan rendam dalam air selama setengah jam. 2 Siapkan isian daging, 1700 gram isian daging babi, tambahkan bahan secara berurutan dengan perbandingan 7 menit tanpa lemak dan 3 menit lemak, aduk rata, sisihkan dan rendam selama setengah jam. Gunakan celah ini untuk meletakkan casing pada bagian corong agar casing tidak pecah.Anda bisa mengoleskan sedikit minyak wijen di salah satu ujung corong dan membuat simpul mati di ujungnya untuk memulai enema. Prosesnya sangat menyakitkan. Anda harus bersabar! 3 Tuang semua daging ke dalam casing Jangan potong casing Gunakan benang katun untuk mengikat daging sesuai selera, biarkan mengering di tempat yang sejuk dan berventilasi. 4 Anda sudah selesai, dapatkah Anda membayangkan kesenangan anggur dan daging? 5 Keringkan selama empat atau lima hari, yaitu sekitar enam atau tujuh menit kekerasan. Dapat dikukus dalam panci. Dibutuhkan lebih dari 20 menit untuk mengukus. Jika selubung menggelembung saat dikukus, ambil saja tusuk gigi untuk memecahkannya! 6 Anda bisa menikmati keadaan makanan sambil mengeringkan dan menyantap nasi goreng sosis, masakan Shuanghuang yang wajib dipesan setiap hari, dan ayahnya lebih suka memanggang. Bagaimana cara makan sosis buatan sendiri yang asli rasanya enak? Lentil Asam Cabai Cincang
Sebelumnya
Perut Babi Labu Pahit Tumis
Lanjut